En el norte y este de Finlandia la nieve está garantizada muchos meses durante el invierno. La temperatura en Laponia varía desde los -15 y -30ºC, pero la sequedad del clima permite que incluso estas temperaturas tan bajas sean soportables cuando uno va con ropa adecuada.
La zona más septentrional de Finlandia está por encima del Círculo Polar Ártico y en ella, se puede disfrutar durante dos meses y medio de lo que los finlandeses llaman “kaamos”, una mezcla misteriosa azulada de oscuridad y crepúsculo, único del invierno nórdico.
Luosto, una localidad situada en el centro de la Laponia Finlandesa, es un enclave inmejorable para avistar las luces norteñas o Aurora Boreal, un fenómeno luminoso que se produce cuando las partículas eléctricamente cargadas y transportadas por el viento solar chocan a gran velocidad con los átomos y moléculas de la atmósfera de la tierra. En este choque, se libera energía, la cual se precipita emitiendo luces que normalmente son de color verde amarillento, pero que pueden llegar a teñir el cielo de azul, violeta y rojo, y se presentan a alturas entre 90 y 150 kms.
La mejor época para verlas es de septiembre a octubre y de febrero a marzo, aunque en realidad es complicado predecir cuándo se producirán.
El Aurora Chalet, es uno de los hoteles más exclusivos de Laponia. Es el único hotel dedicado a las Auroras Boreales y ha ideado la fórmula de avisar a sus clientes cuando aparece este fenómeno a través de una alarma telefónica. Desde cualquiera de sus grandes ventanales con que cuentan sus 28 habitaciones de madera decoradas en estilo rústico-finlandés, podemos descubrir los colores de las fascinantes Auroras Boreales.
El hotel también ofrece actividades y aventuras en los relajantes parajes nevados, tales como rutas en trineo tirados por perros huskies, visitas a granjas de reno, pesca en hielo o raquetas de nieve. No es necesario llevar mucho equipaje; allí prestan todo el equipo
El restaurante “El celler de Can Roca”, situado en Gerona capital, se ha convertido en el séptimo restaurante español que puede presumir de tener las cotizadas tres estrellas Michelin, que reconocen la cocina excepcional en todo el mundo. Este restaurante está dirigido por los hermanos Roca, y comer en él ronda los 150 €/persona, según diferentes web especializadas.